Los sábados mi hijo tiene 2 sesiones de terapia de 8:00am a 9:30am y casi siempre aprovecho para comprar algunas cosas NECESARIAS para mantener la dieta.... Ejemplo galletitas: MIdel tiene las de ginger, las que parecen oreo, y las de chocolate chip; La linea Glutano tiene varias pero hay que leer bien las etiquetas pues algunas pueden tener leche pero si encuentro las "wafers" de limón no puedo dejarlas pasar... de Energ compro las "crackers" que parecen lo que llamamos "export soda" que con mantequilla o better than cream cheese son un palo.....De la linea Pamela's están las de Peanut Butter... (hay otras pero estas son las favoritas de mi hijo....) En el area de fríos busco los hot dog marca Shelton's, el mantecado Toffutti de Vanilla, el queso Toffutti de Mozarella en slices, y aunque mi hijo no los come los menciono para beneficio de otros los waffles marca Van's; la mantequilla Earth Balance y el Better Than Cream Cheese de Toffutti.... En los cereales consigo los "rice flakes" sin gluten y endulzados con jugos de frutas ideales para desayunar o para merienda secos.... y también unos rice puff (en cereal) que son ideales para empanar pollo para los nuggets en casa..... Compro pan marca Energ de papa... Compro Herbamare para sazonar y hoy viendo en las góndolas vi un sustituto de cubitos SIN GLUTEN!!!! Bueno seguiré compartiendo con todos los interesados como llevar la dieta sin gluten y sin caseína...
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